Домашние глазированные сырки со сгущенкой
Домашние глазированные сырки со сгущенкой

Домашние глазированные сырки со сгущенкой

Ингредиенты:

  • творог — 250 г
  • сахарная пудра — 2 ст.л.
  • сливочное масло — 1 ч.л. + 50 г
  • молочный шоколад — 100 г
  • вареная сгущенка — 4 ч.л

Приготовление:

  1. Шоколад разломать на кусочки, добавить сливочное масло (1 ч.л.) и растопить на водяной бане или в микроволновке.
  2. Полученной глазурью смазать силиконовые формочки для кексов с помощью кулинарной кисти. Поставить в холодильник на 15 минут.
  3. Творог протереть через сито и смешать с размягченным сливочным маслом и сахарной пудрой.
  4. Вынуть формочки из холодильника и до половины наполнить творожной массой. Затем сделать в творожной массе небольшое углубление. Положить в него примерно чайную ложку вареной сгущенки. Наполнить формочки творожной массой до верха. Смазать оставшейся шоколадной глазурью и снова поставить в холодильник на 20-30 минут.
  5. Затем аккуратно вынуть застывшие глазированные сырки со сгущенкой из формочек.

Приятного аппетита!

Сырое варенье из киви и фейхоа

Сырое варенье из киви и фейхоа

Рождественский яблочный пирог

Рождественский яблочный пирог