Домашнее сливочное масло
Домашнее сливочное масло

Домашнее сливочное масло

Ингредиенты:

сливки 30% — 500 мл

Приготовление:

  1. Свежие холодные сливки налить в блендер или в кухонный комбайн. Взбивать до тех пор, пока не станет отделяться масло и жидкость (пахта). Это займет примерно 2-3 минуты.
  2. Собрать масло в комок, хорошо отжать и убрать в глиняную миску. Хранить в холодильнике.Совет: По желанию сливочное масло сделать чесночным, с травами, с вялеными помидорами или  шоколадным, добавив какао.

Приятного аппетита!

Овощной салат с жареным картофелем

Овощной салат с жареным картофелем

Жареный рис по-китайски

Жареный рис по-китайски